街の珈琲屋さん通信

ウォーキングの勧め

　　昨年8月16日から一念発起、朝6時から多々良川河畔公園を歩いています。

　　朝日を浴びながら、自分のペースで約1時間歩きます。

　　今では、柴犬の「ななちゃん」をはじめ、いつも顔を合わせる方々との挨拶や、季節とともに変わる多々良川下流の景色や音を感じて楽しく歩いています。

　　たまに？サボると「ななちゃん」のお母さんから「昨日は来んかったね」と指摘され、翌日からは、がんばれるんですよ。

　　そんなウォーキングをするきっかけとなったウォーキング大会が、今年も開かれます。

　　主催は、高橋徹郎さん、KBC TV.「ドーモ」やKBC ラジオ「９ヂカラ」に出演されている、スター高橋さんです。

　　 昨年は、9月23日に開催されたんですが、当日の天気はあいにくの雨、しかも風が強く、寒くて大変だったのを覚えています。なにせ、暑さ対策は万全だったのに、寒さに対しては無防備だったんです。それでも、一緒に参加した仲間とゴールをめざし楽しく歩きました。 ゴール前1kmで彼らは、無情にも私を措いてラストスパートしましたが（笑）

　　今年は、「糸島市民まつり」http://itoshimamatsuri.com/contactと共同開催ということで、楽しく歩けそうですね。

　　スタートの糸島市役所二丈庁舎（旧二丈町役場）から糸島市役所志摩庁舎（旧志摩町役場）の糸島グルメグランプリで糸島のグルメを満喫、今回のメインストリート糸島のランドマーク「加也山」に向かって歩く農道をコースに入れて、ゴールの伊都文化会館（市民まつり前原会場）までの20キロ。

　　糸島の空、風、空気、実り、を五感で感じ、糸島グルメに舌鼓を打って、楽しく歩きましょう。楽しくゴールして、「糸島を歩こう！」のカップ(参加者プレゼント)をもらおう。

第2回　糸島を歩こう！

～糸島グルメグランプリ参加でお腹もいっぱい～

2011年10月1日（土曜日）　　距離：およそ20キロ

参加費　　大人1500円(1100円分の食事券付き)

子供(小学生以下)　無料（食事券なし）

　　　　　　　　出発時間：9時15分（受付：7時30分～9時）

　　　　　　　　受付会場；糸島市役所二丈庁舎（旧二丈町役場）

　　　　　　　　解散場所：伊都文化会館（市民まつり前原会場）

　　　　　　　　お申し込み方法：emailもしくは、Faxで糸島市民まつり振興会事務局まで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パソコンから　http://itoshimamatsuri.com/walk

　　　　　　　　　　　　　　　　　 　携帯から http://itoshimamatsuri.com/keitai

           申し込み締め切りは、9月15日(木)です

　　　　　　　　問い合わせ：糸島市民まつり振興会事務局　℡ 092-324-3741

   糸島三都110キロウォーク実行委員会では昨年に引き続き第2回「糸島を歩こう！」を実施いたします。

　　距離の20キロですが、これは非常に挑戦しやすい距離だと考えています。

　　大人の平均時速4キロでおよそ5時間、志摩会場で休憩を挟んでも全体で6時間でゴールできると考えています。

　　ちなみに、昨年は23キロの距離を最年少は6歳(保育園年長さん)の子供も完歩しました。

　　時間が許す方は、この日の夜は加布里漁港広場で3000発の打ち上げ花火も予定されています。

　　子供から大人、歩きの初心者から、長距離ウォークの調整のための参加、男性女性、いろんな方の参加をお待ちしています

～糸島三都110キロウォーク実行委員長　高橋哲郎～

☆ 今年の初摘み珈琲は・・・・

　　「初摘み珈琲」を毎年楽しみにされていると思います。

　　今年も、カルロス・アキオ山口氏が厳選して持ってきています。

　　街の珈琲屋さんでは、一応10月1日のコーヒーの日にあわせて発売を予定していますが、今年は土曜日の定休日にあたり、場合によっては、少し早めに発売も考えていますよ。

　　今年採れたブラジルコーヒーを、誰よりも先に味わってみませんか？

　　農園情報や味の特徴、発売日は、街の珈琲屋さんのホームページで随時報告いたします。楽しみにね････

☆  The Pure Heart情報

　　9月25日(日曜日)に福銀裏の「オリジナル・スマイる」でコンサートをします

　　くつろぎカフェ「オリジナル･スマイる」は、障がいをお持ちの方が運営するカフェです。

　　料理のおいしいのはもちろんのこと、ゆっくりとした時間を感じるスペースです。

　　コーヒーはもちろん、「オリジナル・スマイる」のためにマスターが創った「オリジナル･スマイる」ブレンドですよ、

天地の恵み

（あめつちのめぐみ）

　　今年の３月１日に発売した「天地の恵み（あめつちのめぐみ）」、「美味しい」「甘い」「冷めても美味しい」「雑味を感じない」「クリアな味」と、大好評です。

太陽の通り道、赤道の国コロンビアで採れたコーヒーは、昔から、世界のコーヒー業界では「コロンビア・マイルド」と呼ばれて、最も酸味(甘み)のあるコーヒーとして、最高の評価を受けていました。

その、赤道直下の太陽の恵みと土、そして湧き出る清い水に育まれ「天地の恵み（あめつちのめぐみ）」は生まれました。

「他のどのコーヒーにもない、なめらかで、バランスのとれたコーヒーを求めて」

リゴベルト・エレーラ氏が創設したラ・ファブリータ農園は、昔、世界で最も美味しいコーヒーの産地Cumbarco(ｸﾝﾊﾞﾙｺ)として有名でした。

Cumbarco(ｸﾝﾊﾞﾙｺ)は、標高が高く（１７００ｍ～１８５０ｍ）、他のアンデス山脈周辺の地域に比べ、より緑が深い自然保護された森林地帯で、びっくりするくらい雨が多く、自然との調和のとれた、守られた地域です。

コロンビアでは、長い間、国内の紛争が絶えず、コーヒーの栽培を断念せざるを得ませんでした。２００９年終わりにようやく治安も改善され、エレトーラ氏は、Cumbarco(ｸﾝﾊﾞﾙｺ)の栄光時代のコーヒーを取り戻そうと、カトゥーラ種とティピカ種の栽培を再開しました。

アンデス山脈に見守られる中で、清い水に育まれ、コーヒーの樹には花が咲き、実も十分熟します。このような環境があってこそ世界一と称された当時のCumbarco(ｸﾝﾊﾞﾙｺ)の、コロンビアで最高のコーヒーが栽培できるのです。

バリエダ品種にはない、雑味の無いアフターテイスト(後味)に、力強いフレーバーが特徴のマスターお勧めのスペシャリティーコーヒーです。

本物のコロンビア･コーヒーをお楽しみください。

★コーヒーは、発がん性???

　　　６月１日に、メディアなどにおいて携帯電話の使用による発がん性が報道され、携帯電話と同じレベルの発がん性の例としてコーヒーがあげられていますが、コーヒーは飲んでも大丈夫でしょうか？

　　　WHOの下部機関である国際がん研究機関は、一部のがんに限定されるが、コーヒーに発がん性の可能性があると１９９１年に報告しています。一方、１９９７年に世界がん研究基金が発表した、食事とがんの総括的なレビューでは「大多数の研究結果は、コーヒーおよび、お茶の通常範囲の摂取では、いかなる部位でもがんとの有意な関係は無いことを示唆している」と述べられています。コーヒーは安全性に関する研究が最も進んだ食品のひとつであり、その後もコーヒーと健康に関するさまざまな研究が続いており、発ガンのリスクを低減する可能性を示す研究結果も多く発表されています。今回、WHOより携帯電話の使用の発がん性についての見解が出されましたが、コーヒーに関する新たな見解が出されたものではありません。コーヒーは嗜好品であり、バランスのよい食生活をする中でコーヒーを楽しむことは問題ないと考えられています。

全日本コーヒー協会ホームページより

★水出しあいす珈琲バッグ　好評発売中

　　毎年好評いただいています「水出しあいす珈琲バッグ」は、今年も健在です

　　バッグに入っているアイスコーヒーを、冷蔵庫フリーポットに２袋入れ、２～３分水に浸して、その後フリーポットの首の部分までお水を入れ、冷蔵庫のドアポッケットに一晩置いておくだけ

　　翌朝、バッグを取り除けば、美味しいアイスコーヒーが出来上がります

　　ガムシロップで甘みをつけて・・・・

　　牛乳を入れて、アイス･カフェオーレで・・・・

　　あなた流の楽しみ方で、美味しいアイスコーヒーをどうぞ

★the Pure Heart情報

　　ダウン症の子供たちで構成する音楽集団「the Pure Heart」は、来春、東日本大震災の被災地に笑顔を届けるために、それに掛かる遠征費用を募集しています。

　　被災地でがんばっておられる、障がいのある方やお年寄り、それにかかわっておられる方々に、彼らの素敵な音楽と笑顔を届けたい、そんな気持ちでＬＩＶＥ活動を続けています。

　　彼らを応援してください

　　バンマスの北原穣君が勤める美味しいプリン「ひだまりのプリン」のお店「箱崎翔店」が元箱崎九大前交番のすぐ近くにあります。

★リリース情報

　　◎ブレッド・アンド・バター「Oh! LIFE」

マスターの大好きな湘南サウンド「ブレッド・アンド・バター」の４年ぶり３０作目のオリジナルアルバム「Oh! LIFE」が６月２２日に発売されました

　　「今はどこを捜しても無い、西海岸の風がここにある。

　　　二人の作品は時を経てまじわり透明になって、

　　　そこにやっぱり海の光がある」　　　　松任谷由実

ユーミンも絶賛の「Oh! LIFE」、今も変わらない少年のようなハーモ二―は、輝かしい僕たちの“青春の続き”ですね

優しくなれます

◎「カフェ・スタンダード・ピアノⅡ」

　　好評の「カフェ・スタンダード・ピアノ」の第２弾がiTunesで配信が始まりました

　　今回は、前１５曲中１２曲で羽仁知治さんの優しいピアノが楽しめます

　　白い恋人たちなどの映画音楽やポップスを中心の素敵な選曲になっていますよ

★LIVE情報

　◎木村充揮　一人旅 in 福岡

　　　伝説のブルースバンド「憂歌団」のリードボーカルでデヴュー。独特の「天使のダミ声」で魅了する

　　ナットキングコールやビリーホリデーなどの名曲をカバーした木村くん初のジャズ・アルバムを３月と４月に連続リリース

　　進化し続ける木村君を近くに感じませんか

　　　　　７月５日(火曜日)

　　　　　前売 ¥4000  / 当日 ¥4500

　　　　　Open 19:30  /  Start 20:00

      会場：福岡livehouse&club PEACE

           ℡　092-741-5405

 ◎The Song of STRINGS in NEW COMBO